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元宵節，俗稱「小過年」，這是很重要的節日，
意指過年期間到這天算是一個完結。
加上台灣各地的元宵節活動豐富，更是一個帶領孩子認識元宵節的好機會，
今年台灣燈會在台南，藉由影片讓幼兒欣賞燈會的精采片段，
還有苗栗火旁龍、後龍攻炮城等精彩活動不斷。
外埔附幼的孩子也經歷了一個好吃又好玩的元宵節活動喔！
我們自己手做地瓜圓：
(一)製作地瓜泥
(二)加入太白粉後搓揉成團
(三)揉成條後切成塊
(四)一起來品嘗好吃的地瓜圓甜湯
還有 有趣的提燈籠，都給孩子留下難忘的回憶！
在此祝大家元宵節快樂！健康平安長大！！
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